Search Adsence

วันอังคารที่ 15 มิถุนายน พ.ศ. 2553

ตลาดฉัตรชัย

แหล่งท่องเที่ยวยามกลางคืนที่ขึ้นชื่อในหัวหิน ที่ทุกคนต้องไปนั้นคือ ตลาดฉัตรชัย ในยามค่ำคืน ซึ่งเป็นแหล่งอาหารอร่อย ขนมดี และจุดซ็อปปิ้งของเบ็ดเตล็ด เสื้อผ้า งานศิลปะ


ตลาดฉัตรชัยคล้ายเป็นศูนย์รวมของเมืองหัวหินเลยก็ได้ มีโดยเป็นเหล่งท่องเทียวที่สำคัญ


ซึ่งร้านอาหารอร่อยมีหลายร้าน หลายสไตล์ เช่น พวกหอยทอด ขนมผักกาด อาหารซีฟู๊ด ตามสั่ง ไอติม ไอศครีม ข้าวโพดปิ้ง ปลาหมึกปิ้ง ขนมหวาน และอื่นๆ สารพัดครับ

















ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

ร้านแสงไทยซีฟู๊ด

ร้านอาหารในหัวหินที่ไปมานั้นมีหลายร้านมากมายครับ ที่ผมไปลองกินมานั้น เป็นร้านที่ค้นหาใน net เนี่ยละครับ


ซึ่งมีอยู่ร้านหนึ่งใน กระทู้หลายๆก็ได้ให้ความชื่นชอบที่ร้านนี้



ในบทความนี้ผมจะเล่าถึงร้านอาหารทะเลแสงไทย แสงไทยซีฟู๊ด


ความประทับใจแรกคือเมื่อลงมาจากรถแล้วได้กลิ่นอาหารก่อนเลย โดยครัวของร้านอยู่ด้านหน้าทางเข้าเลย


ร้านแสงไทย เป็น ร้านอาหารทะเลที่ติดกับสะพานปลาของหัวหินเลย
บรรยากาศในร้านเป็นเป็นร้านอาหารรับลมทะเลโดยตรง


มีส่วนที่ออกไปในส่วนของทางทะเลบรรยากาศก็ดีครับ


ส่วนอาหารทะเลนั้น ที่ชัดเจน คือ สดครับ สดมากๆ เป็นจุดเด่นของร้านอาหารที่ติดทะเล โดยไปกินที่ร้านในกรุงเทพอย่างไรก็ไม่สดเท่าร้านที่ติดสะพานปลานะครับ


อาหารที่ผมสั่งมา มีปลากระพงทอดน้ำปลา ก็พอกัดไปคำแรก แล้วรู้ได้เลยว่าสดจริงๆ แล้วทอดได้กรอบมากครับ กินแล้วได้รสชาติของปลาอย่างชัดเจน อร่อยครับ


ต่อมาคือ ออส่วน อาหารโปรดอีกอย่างของผมครับ ไว้วัดความสดของวัตถุดิบ นั้นคือ หอยนางรม นั้นละครับ หอยสดดีครับ
สุดท้ายก็กุ้งเผาตัวโต ที่ผ่ามาให้แล้ว ดีที่ไม่ต้องแกะให้มือเปื้อนครับ เผาได้ดีครับ แม้จะทำให้แห้งไปหน่อย แต่เนื้อกุ้งนั้นแน่นมากครับ อร่อยดี
ส่วนเรื่องราคานั้นก็ปกติของร้านอาหารทะเล 1200 นิดๆ


สถานที่ตั้งของร้าน ก็ใกล้ๆกับสะพานปลานะครับ
Hua Hin
Prachuap Khiri Khan 77110, Thailand


ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

วันจันทร์ที่ 24 พฤษภาคม พ.ศ. 2553

โรตี มะตะบะ

ร้านโรตี มะตะบะ เป็นร้านที่เก่าแก่ตั้งมานานมากอีกร้านหนึ่ง อยู่ที่ถนนพระอาทิตย์
โดยบรรยากาศร้านก็เป้น ตึกแถว คูหาหนึ่งห้อง มีชั้นล่างเป็นครัวทำอาหาร มีโต๊ะอาหารเล็กน้อย และชั้นบนโต๊ะอาหารให้กินกันได้
ซึ่งข้างล่างก็ทำโรตี ให้ดูกันตรงหน้าร้านเลย
ซึ่งก็มีโรตีให้เลือกหลายแบบเหมือนกัน แต่ผมชอบกิน นม เนย น้ำตาลมากที่สุด สั่งโรตีไปแล้วก็นั้งดูเค้าทำไปด้วย โดน โรตีที่นี้ จะหนากว่า ทั่วไป
ที่ขึ้นชื่ออีกอย่างก็คือ มะตะบะ
ส่วนยังมีอาหารแขก อินเดีย ที่อร่อยอีกหลายอย่างนะครับ ให้ไปลองดูกันได้

ถ.พระอาทิตย์ ตรงข้ามป้อมพระสุเมรุ ลองไปดูได้นะครับ





ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

วันอังคารที่ 18 พฤษภาคม พ.ศ. 2553

ร้านอาหารระเบียงทะเล

วันนี้ผมมีร้านอาหารบรรยากาศดี อาหารอร่อย ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา อยู่ในเขตบางพลัด ในซอยจรัญสนิทวงศ์ 86/1 ในกรุงเทพเนี่ยละครับ หน้าปากซอยมีโชว์รูมรถอยู่ เข้ามาในซอยก็มีร้านขายหนังสือกีต้าร์อยู่ครับ


ร้านนี้ชื่อร้านระเบียบทะเลครับ มีมากกว่า 1 สาขา แต่ที่ผมไปคือสาขาจรัญ เนี่ยละครับ

โดยบรรยากาศดีครับ ติดแม่น้ำเจ้าพระยาเลยครับ ลมแม่น้ำพัดตลอด ส่วนสถานที่กินข้าวภายในร้านก็มี 2 โซน คือตรงระเบียบที่ติดกับแม่น้ำ โดยการตกแต่งจะเป็นโทนสีขาว ทุกอย่างตั้งแต่พื้น โต๊ะ เก้าอี้ มีท่าเรือเก่าที่ไม่ได้ใช้แล้วด้วย เพื่อใครอยากลงไปดูบรรยากาศแม่น้ำครับ


และส่วนภายในร้านที่เป็นบรรยากาศร้านอาหารติดแอร์ครับ บรรยากาศดี เปิดเพลง สลับกับ เสียงตามเสียงของทางร้านระเบียงทะเลครับผม


ส่วนอาหารนั้น ผมให้อร่อยเลยครับ แถมยังมีแนวคิดตกแต่งอาหารให้ดูมีความแตกต่างด้วย เช่น ข้าวเนี่ยละครับ แต่ ข้าวน้อยไปหน่อย ใครกินเยอะแนะนำ เป็น โถ ดีกว่าครับ
ปลาทอดน้ำปลา ก็อร่อยครับ กรอบและนุ่มตามสไตลปลาทอดเลย ผมชอบครับ

ส่วนอันนี้ถูกใจผมมากครับ ยำผักหนาว กรอบอร่อย แถมมีพวก ปลาหมึก กุ้ง ชุบแป้งทอดมาเป็นเครื่องเคียงด้วยด้วย อร่อยไปอีกแบบ

ซึ่งนี้ก็ถือเป็นอาหารและบรรยากาศที่ผมได้ลองไปกินและมาเล่าสู่กันฟัง ส่วนอาหารขึ้นชื่ออื่นๆ ที่ผมยังไม่ได้กิน แต่ว่าจะลองไปกินในโอกาสต่อคือ ปูผัดซอสไข่เค็ม ซึ่งทางร้านเค้ามีซอสไข่เค็มใส่ขวดขายแยกต่างหากด้วยนะครับ ซึ่งพิจารณาแล้ว น่าจะเป้นของขึ้นชื่อของร้านนี้จริงๆ
ถ้าผมได้ชิมเมือไรจะรีบมาบอกทันทีว่ารสชาติเป็นอย่างไร
ส่วนแผนที่ทางไปร้าน ระเบียงทะเล ก็ดูใน Google map ของผมก็ได้ครับ



ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

วันเสาร์ที่ 8 พฤษภาคม พ.ศ. 2553

ข้าวต้มวัดบวร

ร้านข้าวต้มวัดบวร อีกหนึ่งร้านอาหารที่เก่าแก่มากในเขตพระนครแห่งหนึ่ง แม่ผมบอกว่ามากินตั้งแต่ผมยังอยู่ในท้อง สถานที่ร้านข้าวต้มวัดบวรนี้ก็อยูแถวๆ ใกล้ถนนข้าวสาร ตรงข้ามกับวัดบวรเลย
หน้าร้านข้าวต้มเดินเข้ามาก็จะเป็นอาหารกับของข้าวต้ม ให้เลือก สามารถเลือกดูได้เลย แล้วบอกได้เลยว่าจะกินอะไรบ้าง และนี้ก็เป้นอาหารที่ผมชอบสั่งหลักๆ มีประมาณนี้ละครับ

อาหารก็หลักตามร้านข้าวต้มทั่วไป เช่น เป็ดพะโล้ ไส้หมูพะโล้ ต้มจับฉ่าย ปลาทอด ยำไข่เค็ม
ของโปรดผมเป็น ไส้หมูครับ ถ้าบางคนไม่ชอบเครื่องใน ก็มีพวกขาหมู เป็ดพะโล้ ก็อร่อยเหมือนกันครับ

ผัดผักบุ้ง ก็เป็นอาหารขึ้นชื่อเพราะไปกี่ครั้ง ก็ต้องเห็นเกือบทุกสั่งเหมือนกัน

ยำไข่แดง อร่อยกินกับข้าวต้มได้รสชาติมากครับ รสไม่จัดมากเกินไป


ปลาทอดอินทร์ทอดมาเป็นชิ้น คำใหญ่ดีครับผมชอบ


ร้านนี้ผมชอบอีกอย่างคือเมื่อเรียกเก็บเงิน แล้วเวลาทอนเงินแล้วส่วนใหญ่จะนำทอฟฟี่รสมะนาวมาให้ด้วยอร่อยดีครับ

และเมื่อผมกินเสร้๗ส่วนใหญ่ผมกินร้านข้าวต้มวัดบวรร้านนี้ก่อนแล้วค่อยไปต่อที่ถนนข้าวสารครับ


ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

วันอาทิตย์ที่ 2 พฤษภาคม พ.ศ. 2553

ชลธิชา

ร้านอาหารชลธิชา เป็นร้านเก่าแก่อีกร้านที่มีอาหารขึ้นชื่อและอร่อยขั้นเทพอย่างเช่น ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เป็นร้านอาหารอีกหนึ่งร้านที่แนะนำชวนให้ไปกินกันครับ

โดยอาหารของร้านนี้ได้แก่ พวก อาหารตามสั่ง ก๋วยเตี๋ยวคั๋ว ก๋วยเตี๋ยวผัด ราดหน้า กระเพาะปลา เต้าทึงครับ

อาหารที่ขึ้นชื่อของร้านนี้ที่ผมจะแนะนำ ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ หรือ ก่วยเตี๋ยวคั่วอื่นๆ ต้องได้กินครับรับรองไม่ผิดหวังครับ คนสั่งกันมากมาย

โดยส่งที่ผมชอบอาหารก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ อย่างหนึ่งคือ มาตราฐานที่ออกมาที่จานรสชาติไม่เปลียนแปลงมาก วัตถุดิบอาจมีแตกต่างกันบ้าง บางวันผมไปกินเจอปลาหมึกมาเป้นตัวใหญ่มาก แต่บางวันปลาหมึกอาจเล็กลงบ้าง แต่รสชาติเหมือนเดิมครับ

สิ่งที่น่าสนใจก็พวกของหวาน เช่น เต้าทึง หรือ น้ำลำใยก็อร่อยเย็นชื่นใจครับ


โดยมีของหวานให้เลือกกินมากกว่าเต้าทึง เช่น แป๊ะก้วยเย็น เป็นต้น


นอกนั้นก็เป็นอาหารตามสั่งครับ และที่อร่อย แต่หมดไว ก็เป็นพวกกระเพาะปลาครับ อร่อยมาก ซึ่งโอกาสหลังผมจะไปถ่ายรูปมาให้ดูครับ

ถ้าใครนึกไม่ออกว่าจะกินอะไรในวันนี้ลองให้ร้าน ชลธิชา เป็นตัวเลือกดูนะครับ

ร้านอยู่ใกล้ๆ โรงเรียนราชินีบน แทบบางกระบือ เขียวไข่กา ในเขตดุสิตเนี่ยละครับ ดูตามแผนที่ได้เลยครับ


เวลาปิด ประมาณ 21.00

วันศุกร์ที่ 30 เมษายน พ.ศ. 2553

สุกี้แพนด้า

ร้านอาหารที่ผมนำเสนอร้านแรกคือ ร้าน แพนด้า

ไม่ได้พึ่งตั้งนะครับ ไม่ได้อาศัยกระแส ช่วงช่วง หลินฮุย หลินปิง แต่ตั้งมาแต้งแต่ผมเด็กๆ แล้ว

ร้านอาหาร ร้านนี้เป็นร้านที่ผมกินมากตั้งแต่สมัยยังเด็กๆ นั้นคือร้านสุกี้แพนด้าอยู่ในเขตห้างพาต้าปิ่นเกล้า เมื่อสัก 20 ปีที่แล้วถือว่าเป็นร้านอาหารใหญ่มาก มีลิฟท์ มีหลายชั้นมาก มีตู้ปลาสวย


แม้ในปัจจุบันอาจเหลือเพียงแค่หนึ่งชั้น ร้านไม่คึกคักเหมือนเก่า แต่รสชาติยังเหมือนเดิมครับ ผมยังไปซื้อกลับมากินที่บ้านเสมอ


อาหารร้านนี้ส่วนใหญ่ เป็นแนวอาหารจีน สุกี้ ครับ พวกเป็ดย่างฮ่องกง หมูแดง หมูกรอบ

อาหารที่แนะนำคือ เป็ดย่างครับ อร่อยมาก
เป็ดย่างร้านนี้เป็นของขึ้นชื่อของร้านแพนด้า ที่เอกลักษณ์ที่แตกต่างกับที่อื่นคือ เป็ดย่างนั้น มีถั่ว เป็นเหมือนเครื่องเคียงที่ผมชอบมาก ส่วนราคานั้นก็ปกติของเป็ดย่าง ซึ่งไม่แพงมากครับ

นอกนั้นเป็นพวก สุกี้ หมูแดง หมูกรอบครับ ที่ผมแนะนำ

ผมแนะนำร้านนี้ ใครผ่านไปแถวปิ่นเกล้าแล้วคิดไรไม่วางแผนไว้ว่าจะกินอาหารร้านไหน ก็ลองเข้าพาต้าปิ่นเกล้าและแวะร้านแพนด้า ดูนะครับ



ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

วันพฤหัสบดีที่ 29 เมษายน พ.ศ. 2553

บทความเริ่มต้น

โดยส่วนตัวแล้วผมเป็นคนชอบการกินมาก อาหารที่ชอบโดยส่วนใหญ่นั้น จะออกแนวไม่เผ็ด ไม่หวาน ไม่เน้นผัก พวกผัด อบ ย่าง ต้ม อาหารไทย อาหารจีน ญี่ปุ่น ฝรั่ง อิตาเลีย ชอบหมด และบุตเฟ่ แบบตักไม่อั้น สั่งไม่ยั้งเนี่ยก็ชอบครับ

โดยส่วนตัวต้องเรียกว่ากินกันจนเสียสุขภาพเลยก็ว่าได้ ผมเคยมีน้ำหนัก 74 แต่ปัจจุบันหนัก 124 แถมเอาไม่ลงอีกต่างหาก แต่่ต้องเริ่มมาระมัดระวังเมื่ออีก ปี 2 ปี ก็จะ 30 แล้ว อีกอย่างเริ่มมีอาการกรดไหลย้อน กินก่อนนอนก็จะตื่นมาทรมาน

ถึงก็นั้นผมก็ยังไม่หยุดกินครับ โดยปกติคนกินเก่ง จะมีปัญหาเวลาไปกินกับเพื่อนฝูง โดยเฉพาะเพื่อนผู้หญิงที่ดูแลหุ่นให้ดีงาม เพราะจะโดน "เอานี้ไหม" "อันนี้เหลือเสียดายอะ" แล้วก็ตักใส่จานผม ไอ้เราจะกล่าวว่า ไม่ครับ ก็น่าเกลี่ยดเลยกินซะเลย (แต่ผมว่าไม่ใช่สาเหตุเดียวหรอกครับที่ทำให้ผมเป็นอย่างนี้) ผลก็ตามมาอย่างที่เห็นเนี่ยละครับ น้ำหนัก 50 โลมากจากไหนก็ไม่รู้

หมดเรืีองบ่นแล้ว ก็กลับมาเรื่องความตั้งใจในการเขียน Blog นี้ ผมอยากทำBlogให้มันเป็นแหล่งที่ผมไปกินอาหารมา โดยที่จะอร่อยหรือไม่อร่อยนั้น ผมว่ามันเป็นเรื่องของนานาจิตตังครับ แค่อยากแบ่งปันให้เพื่อนๆ หรือคนที่แวะมาอ่านได้ทราบว่า มีร้านอาหารอะไรบ้างที่น่าสนใจ หรือเพื่อพวกมีปัญหาว่าไม่รู้จะกินไร มาอ่านในนี้แล้วได้เป้นไอเดีย ว่าอาจจะได้ตัวเลือกเพิ่มขึ้น หรือ ตัดตัวเลือกได้นั้น ก็ว่ากันไป

สุดท้ายก็เตรียมพบกับร้านอาหารที่ผมไปกินแล้วอยากแนะนำได้เลยครับ